| Millésime | 2020 |
| Contenance (75cl, magnum, …) |
75 cl |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Saint Emilion Grand Cru |
| Cépages | 70 % Merlot – 30 % Cabernet Franc |
| Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Agriculture raisonnée |
| Garde | 12 ans |
| Apogée | 2025 |
| Terroir | Argilo-calcaire et molasse du Fronsadais |
| Alcool | 14 % vol. |
| Degré ° service | 16-18°C |
| Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Entrecôtes, canard aux olives, tajine d’agneau, fromages affinés, desserts au chocolat |
| Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Couleur rubis profond, présentation limpide et intense
Nez complexe et puissant, notes puissantes de cerise griotte Attaque franche et veloutée Finale ample et tannique avec une belle longueur |
| Récompenses |
- La quantité minimum doit être de 6 pour "Exception de Lambert 2019"
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| Millésime |
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