| Millésime | 2017 | 
| Contenance (75cl, magnum, …) | 75 cl | 
| Couleur | Rouge | 
| Appellation | Saint Emilion Grand Cru | 
| Cépages | 70 % Merlot – 30 % Cabernet Franc | 
| Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) | Agriculture raisonnée | 
| Garde | 12 ans | 
| Apogée | 2025 | 
| Terroir | Argilo-calcaire et molasse du Fronsadais | 
| Alcool | 14 % vol. | 
| Degré ° service | 16-18°C | 
| Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) | Entrecôtes, canard aux olives, tajine d’agneau, fromages affinés, desserts au chocolat | 
| Dégustation (Œil, nez, bouche) | Couleur rouge carmin. Vin limpide et brillant. Nez de fruits mûrs, qui devient plus fin à l’aération. Notes puissantes de fraise écrasée. Finale longue sur les fruits bien mûrs. | 
| Récompenses | Mâcon Grands Vins de France 2021 : or | 
- La quantité minimum doit être de 6 pour "La Poésie Rosé"
| Couleur | Rouge | 
|---|---|
| Culture | Raisonnée | 
| Millésime | 2017 | 
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        France
        
            
        
    
    
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