| Millésime | 2019 |
| Contenance (75cl, magnum, …) |
75 cl |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Côtes de Bourg |
| Cépages | 43% Merlot, 27% Malbec, 24% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet franc |
| Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
HEV |
| Garde | 10/15 ans |
| Apogée | 2022 |
| Terroir | Argilo / Calcaire |
| Alcool | 13,5 % |
| Degré ° service | 16°C à 17°C |
| Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Charcuteries, viandes rouges, grillades, fromages |
| Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Une robe vive, bordeaux, aux reflets violets. Le premier nez est profond, confituré aux arômes de fraise de bois. Avec aération, il s’ouvre et on retrouve des notes florales telles que la violette, et une touche épicée. L’attaque est ronde, la bouche gourmande, fruitée : ce vin s’apprécie dès aujourd’hui avec ses arômes frais, |
| Récompenses |
- La quantité minimum doit être de 6 pour "Château Maison Neuve – CS 2022"
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