| Millésime | 2016 |
| Contenance (75cl, magnum, …) |
75 cl |
| Couleur | ROUGE |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Cépages | 31.00% Merlot, 66.50% Cabernet Sauvignon, 2.50% Cabernet Franc |
| Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Agriculture raisonnée |
| Garde | 20 ans |
| Apogée | 8/10 ans |
| Terroir | Graves sablo-argileuses |
| Alcool | 13.5% vol. |
| ° service | Entre 16 et 18° C. |
| Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
S’associe parfaitement aux viandes rouges, aux grillades, aux petits et gros gibiers et aux fromages fermiers. |
| Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Robe profonde, nez complexe de fruits noirs bien mûrs, cassis, griotte, une bouche structurée, ample avec des tannins riches bien fondus, finale intense et profonde. |
| Récompenses | 3 Etoiles Guide Hachette 2020, Médailles Argent au Concours des Vignerons Indépendants de France, au Concours de Bordeaux et au Concours de Bruxelles 2019. |
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Culture | Raisonnée |
| Millésime | 2016 |
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France
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