| Couleur | Rouge |
| Appellation | Saint Emilion Grand Cru |
| Cépages | 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon |
| Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Haute Valeur Environnementale Niveau 3
Travail de la terre traditionnel |
| Garde | 20 ans |
| Apogée | 2033 |
| Terroir | Terrasses anciennes sablo-graveleuses |
| Alcool | 15% |
| Degré ° service | 18°C – Ouverture 1h avant la dégustation. |
| Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Pièce de bœuf persillée accompagnée de cèpes et de pommes de terre roussies au beurre.
Viande blanche, volaille, gibier, poisson maigre. Fromages affinés – Gâteau au chocolat noir. |
| Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Robe d’un rouge rubis dense et profond
Arômes intenses de fruits noirs mûrs avec flagrances de cassis et d’épices. Finement boisé. Le palais à l’unisson, souple et friand, est sublimé par des tanins fins et fondus. Vin d’expert très élégant, puissant et complexe, doté d’une belle longueur en bouche. |
| Récompenses | Noté 93 James Suckling (Excellent)
Médaille d’or Terre de Vins |
- La quantité minimum doit être de 6 pour "Château Chevalier Lescours Premium"
Château Grand Destieu 2018
22,50€
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