| Millésime | 2020 |
| Contenance (75cl, magnum, …) |
75cl |
| Couleur | rouge |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Cépages | 78% Merlot, 10% Petit Verdot, 12% Cabernet Sauvignon |
| Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Vinification : cuves inox thermorégulées 30 jours
Elevage : barriques de chêne merrain 12 mois – 30% de bois neuf Certification : HVE |
| Garde | Au moins 10ans |
| Apogée | 5ans |
| Terroir | Affleurements calcaires du Miocène |
| Alcool | 14° |
| Degré ° service | 16 à 18°C |
| Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Charcuterie, viande rouge, gibier, magret de canard. |
| Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Œil : Robe soutenue, grenat vif, et belle robe rubis
Nez : Fruits noirs, notes grillées Bouche : Riche, fruité, tanins soyeux avec une bonne structure et longueur. |
| Récompenses | Médaille d’or au Féminalise 2022 |
- La quantité minimum doit être de 6 pour "Château Lafargue Rouge 2016"
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