| Appellation | Vin de France |
| Cépages | Colombard |
| Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Bio et biodynamie |
| Millésime | 2023 |
| Garde | 3 ans |
| Terroir | Argilo limoneux |
| Alcool | 11 |
| Degré ° service | 12 |
| Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Huîtres, raclette, fromages chauds |
| Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Notes fraiches d’agrumes, de cédrat et de fleurs blanches
Bouche vive et très parfumée |
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France
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Château de Piote – Cuvée des chefs rouge
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