| Millésime | 2020 |
| Contenance (75cl, magnum, …) |
75CL |
| Couleur | ROUGE |
| Appellation | BLAYE CÔTE DE BORDEAUX |
| Cépages | MALBEC |
| Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
BIO |
| Garde | 2 À 3 ANS DE GARDE |
| Apogée | |
| Terroir | ARGILO CALCAIRE (SOL ET SOUS-SOL) |
| Alcool | 13,5% VOL. |
| Degré ° service | |
| Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
A CONSOMMER IDÉEALEMENT AVEC DE LA VIANDE, RÔTIES ET GRILLÉS, CUISINE ÉPICÉE TEX-MEX OU ORIENTALE, TAPAS À BASE DE VIANDE ET CHARCUTERIE ÉPICÉE. |
| Dégustation (Œil, nez, bouche) |
EN NEZ FRUITS NOIRS, EN BOUCHE ACIDULÉ AVEC DES NOTES DE POIVRES BLANC. |
- La quantité minimum doit être de 6 pour "Château Sauman – Cuvée Emotion 2019"
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